为弘扬中华美食的博大魅力，丰富同学们的课余生活，给爱好厨艺的同学提供一个展示自我的平台，6月2日下午，由校社联主办，食品与健康协会及大学生营养健康协会共同承办的第六届“义和杯”校园厨艺大赛决赛在理工大德利客酒店举行。

经过初赛的激烈角逐，最终有21组选手入围决赛。每组选手将在规定时间内完成一道规定菜和一道拿手菜。活动伊始，选手被分为5大组，每组安排一位厨师进行指导和讲解。在做菜过程中，选手们切、拌、炒、煮，纷纷亮出绝活，组员之间配合十分默契，加上有大厨的指导，选手们很快就完成了菜品。之后，选手们将各自的菜品放在展台上，由评委们结合选手对菜品的介绍及针对于菜肴的色香味对各组选手进行评分。最后，协会的工作人员对每组选手的得分进行统计，从参加决赛的21组选手中，评选出10组选手获奖。

经过大家的共同努力比赛顺利完成。此次活动在一定程度上促进了大学生厨艺水平的提高，激发了大学生对健康饮食观念的重视。据悉，本次厨艺大赛颁奖仪式暨营养师讲座将于6月11日晚在三号报告厅举行。

                               编辑：陈晓恒